【完全栄養ダイエット】卵ダイエットで痩せる7つの秘訣|毎日2個で1ヶ月マイナス3kg

絆養鶏場の平飼い卵を使った卵ダイエットで、健康的に美しく痩せられることをご紹介します。

卵は完全栄養食品として知られ、特に絆養鶏場の平飼い卵なら栄養価が高く美味しいので、毎日の食事に取り入れるだけで効果的なダイエットが可能です。

1日2個の卵を1ヶ月続けるだけで、健康的に約3kgの減量が期待できます。

卵ダイエットの魅力は、高タンパク・低糖質で満腹感が持続し、基礎代謝をアップさせながら筋肉を維持して脂肪だけを燃焼できること。

絆養鶏場の平飼い卵は一般の卵よりオメガ3脂肪酸やビタミンが豊富で、ダイエット効果をさらに高めてくれます。

この記事からわかること:

卵ダイエット成功の秘訣|絆養鶏場の卵で健康的に痩せる

卵ダイエット成功の秘訣

絆養鶏場の卵で健康的に痩せる

卵ダイエットとは?

卵は自然界が生み出した完璧な栄養パッケージで、
ダイエットをサポートする最高の食材です。

特に絆養鶏場の平飼い卵は栄養価が高く、
毎日の食事に取り入れるだけで健康的に痩せられるんですよ。

一日2~3個の卵を食事に加えるだけで、
無理なく体重減少が期待できます。

完全栄養食品である卵の魅力

卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど、
人間に必要な栄養素をバランスよく含んでいます。

タンパク質
約6g(40%)
コリン
約150mg(30%)
ビタミンD
約1μg(15%)
ビタミンB2
0.3mg(10%)
ルテイン
約0.25mg(5%)
タンパク質の詳細効果
なぜタンパク質が重要なのか?

筋肉維持、代謝アップ、食後の満腹感持続など、
ダイエットに欠かせない栄養素です。
特に卵のタンパク質は特別な特徴を持っています。

  • 必須アミノ酸のバランスが理想的(アミノ酸スコア100)
  • 体内利用効率が非常に高い(吸収率約94%)
  • 筋肉の分解を防ぎ、基礎代謝を維持
  • 食後の満腹感が3〜4時間持続する
研究結果:朝食に卵を2個食べると、同カロリーのパンを食べた場合と比べて、昼食での摂取カロリーが約400kcal少なくなることが判明しています。
コリンの詳細効果
コリンの驚くべき働き

コリンは脂肪代謝の主役となる栄養素で、
肝臓の機能を高め、ダイエット効果を促進します。

  • 肝臓での脂肪代謝を活性化
  • 脂肪肝の予防と改善に効果的
  • 記憶力や集中力の向上にも貢献
  • 神経伝達物質の原料となる
医学的知見:非アルコール性脂肪肝の患者さんがコリンを多く含む食事を摂取することで、肝機能の数値(ALT、AST)が改善することが研究で確認されています。
ビタミンDの詳細効果
ダイエットとビタミンDの関係

骨の健康だけでなく、体全体の代謝や
免疫機能にも深く関わる重要なビタミンです。

  • カルシウムの吸収を促進し、骨の健康を維持
  • 筋肉機能の維持・改善に必須
  • 免疫力を高め、体調管理をサポート
  • インスリン感受性を改善し、糖代謝を促進
知っていますか?ビタミンDは日光を浴びることで体内合成できますが、現代人の多くは不足しています。卵は貴重なビタミンD供給源として注目されています。
ビタミンB2の詳細効果
エネルギー代謝の要

ビタミンB2はエネルギー産生に不可欠で、
特に脂肪の代謝に重要な役割を果たします。

  • 糖質、脂質、タンパク質の代謝を促進
  • 疲労回復を助け、エネルギーレベルを維持
  • 皮膚や粘膜の健康維持に貢献
  • 抗酸化酵素の働きをサポート
ダイエットへの影響:ビタミンB2が不足すると、脂肪の燃焼効率が低下します。卵からの安定的な摂取が、効率的な脂肪燃焼をサポートします。
ルテインの詳細効果
目の健康と美容効果

ルテインは強力な抗酸化物質で、
目の健康維持と美容効果を兼ね備えています。

  • ブルーライトから目を保護
  • 加齢黄斑変性症の予防に効果的
  • 紫外線による肌のダメージを軽減
  • 活性酸素を除去し、老化防止
美容の秘密:ルテインは「内側からのサンスクリーン」とも呼ばれ、肌の弾力性維持や色素沈着の予防にも効果があります。ダイエット中の肌荒れ予防にも貢献します。

卵ダイエットの基本的な方法

朝食置き換え法
朝食置き換えの基本
具体的な方法 卵2個と野菜のみの朝食
効果 空腹感を抑えつつ糖質制限
ポイント タンパク質で満腹感を持続させ、
午前中の活動エネルギーを確保
科学的根拠:アメリカの研究で、朝食に卵を食べたグループは、同カロリーのベーグルを食べたグループと比較して、昼食での摂取カロリーが約400kcal少なく、1日の総摂取カロリーも有意に減少しました。
おすすめの朝食メニュー例
  • ゆで卵2個+グリーンサラダ+トマト
  • 目玉焼き2個+アボカド1/4個+きゅうり
  • スクランブルエッグ+ブロッコリー+パプリカ
主食前に摂取する方法
食べる順番の重要性
具体的な方法 主食を食べる前に卵を食べる
効果 血糖値上昇の抑制
ポイント 食事の順番を意識することで、
糖質の吸収を緩やかに
実践のコツ
  • 主食の10〜15分前に卵を食べる
  • 卵の後に野菜、最後に主食の順番で
  • よく噛んでゆっくり食べることを意識
メカニズム:先に摂取したタンパク質が胃に入ることで、胃の動きがゆっくりになり、その後の炭水化物の吸収が緩やかになります。これにより血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの過剰分泌を抑制します。
おやつ代わりに活用
間食を卵に置き換える
具体的な方法 間食を茹で卵に置き換え
効果 無駄な糖質摂取を防止
ポイント 常備しやすく、手軽に栄養補給が可能
間食タイムのルール
  • 午後3時前後のおやつタイムに最適
  • 茹で卵は常温でも保存可能(約2時間)
  • 1日2個以内に抑えることが理想的
  • 塩分は控えめに、自然な味を楽しむ
比較データ:茹で卵1個(約80kcal)とスナック菓子(約200kcal)を比較すると、カロリーは60%削減、糖質はほぼゼロに。栄養価も格段に高く、ダイエット効果抜群です。
夕食のメインに据える方法
夕食での効果的な活用法
具体的な方法 卵料理をメインディッシュに
効果 就寝前の糖質摂取を抑制
ポイント 消化に負担をかけず、
質の良い睡眠をサポート
夕食におすすめの卵料理
  • 野菜たっぷりのスパニッシュオムレツ
  • 豆腐と卵の中華風炒め
  • かき玉汁とゆで卵のサラダセット
  • 卵と野菜のココット焼き
夜間の代謝:就寝中は代謝が低下するため、夕食で糖質を控えめにすることが重要です。卵は消化が良く、就寝前3時間以内に食べても胃もたれしにくいのが特徴です。

卵ダイエットで得られる7つの効果

1

満腹感が持続

良質なタンパク質が消化にゆっくりかかるため、
3〜4時間満腹感が続きます。

卵のタンパク質は胃の中でゲル状になり、
長時間とどまることで満腹中枢を刺激し続けます。
アメリカの研究では、朝食に卵を食べた人は、
同カロリーのパンを食べた人と比べて、
昼食までの摂取カロリーが少なかったという結果が出ています。

2

基礎代謝アップ

筋肉量の維持・増加により、
何もしていない時でもカロリー消費が増えます。

卵1個には約6gの良質なタンパク質が含まれ、
筋肉の材料となります。
また、ビタミンB群がエネルギー代謝を促進し、
特にビタミンB2は脂肪の代謝に関わり、
B6やB12は筋肉の生成やエネルギー変換をサポートします。

3

筋肉維持&脂肪燃焼

必須アミノ酸が筋肉の分解を防ぎ、
脂肪だけを効率的に燃焼させます。

卵には筋肉合成に重要なロイシンが豊富に含まれており、
筋肉の分解を防ぎながら脂肪を減らすことができます。
また、低糖質・高タンパクな特性により、
インスリンの過剰分泌を抑え、脂肪の蓄積を防ぎます。

4

美肌効果

ビタミンA、E、ビオチンなどが
肌の新陳代謝を促進し、美肌を維持します。

ビタミンAは肌のターンオーバーを正常化し、
ビタミンEは強力な抗酸化作用で肌の老化を防ぎます。
卵黄に含まれるビオチンは、
肌や髪の健康維持に重要な栄養素で、
ダイエット中の肌荒れを予防します。

5

便秘解消

ビタミンDが腸内環境を整え、
レシチンが善玉菌を増やします。

卵に含まれる良質なタンパク質は
腸のぜん動運動を促進し、
コリンは胆汁の分泌を促進して消化をサポートします。
腸内環境が整うことで代謝も上がり、
ダイエット効果がさらに高まります。

6

コレステロール値改善

卵に含まれるレシチンが
コレステロールの吸収を抑制します。

最新の研究では、健康な人が1日2〜3個の卵を食べても
血中コレステロール値に大きな影響はないことがわかっています。
体内のコレステロールの約80%は肝臓で生成され、
食事からの摂取は約20%のみ。
卵はむしろHDL(善玉)コレステロールを増やす効果があります。

7

完全栄養食品

ビタミンC以外のほぼ全ての栄養素を含む
完璧な食品です。

1個あたり約70kcalと低カロリーながら、
タンパク質、ビタミンA、D、E、B群、
鉄分、亜鉛、セレンなど多くの栄養素が凝縮されています。
ダイエット中に不足しがちな栄養素を
効率的に補給できる理想的な食品です。

卵ダイエットの正しいやり方

1日の摂取量の目安

標準体型の方
2個
朝食と昼食に分けて摂取
筋トレをする方
2〜3個
トレーニング後に摂るとより効果的
減量中の方
2個
主食の一部を卵に置き換える
高コレステロール血症の方
1個程度
医師と相談しながら調整
卵を食べるタイミング
朝食 代謝アップ、空腹感の抑制
ゆで卵と野菜サラダ
昼食前 主食の量を減らせる
主食の前に半熟卵を食べる
夕食 就寝中の筋肉修復をサポート
オムレツや卵スープ
運動前 エネルギー補給
ゆで卵1個
運動後30分以内 筋肉の回復と成長をサポート
卵白のプロテインドリンク
おすすめの調理方法
ゆで卵 約80kcal・最も低カロリー
電子レンジ 約80kcal・油を使わずヘルシー
ポーチドエッグ 約80kcal・半熟でタンパク質吸収に優れる
蒸し卵 約80kcal・栄養素の損失が少ない
目玉焼き 約100〜120kcal・油を使うためやや高カロリー
水分補給も忘れずに
起床時 200ml・代謝を活性化
食事30分前 200ml・満腹感を得やすく
食事中 少量ずつ・消化を助ける
食事後 100ml・栄養吸収をサポート
運動前後 200〜400ml・脱水予防
入浴前後 200ml・体温調節をサポート

継続のコツ

目標設定のポイント
効果的な目標設定の方法

具体的で達成可能な目標を設定することが大切です。
例えば「3ヶ月で3kg減」「ウエスト-5cm」など、
数値で測れる目標を立てましょう。

  • 月単位での体重目標:1〜2kg減が理想的
  • 食事記録:毎日の卵の摂取量と体調の変化を記録
  • 中間目標の設定:2週間ごとの小さな目標達成を祝う
  • モチベーション管理:写真で変化を記録
成功の秘訣:大きな目標は小さな目標の積み重ね。「今日も卵2個を朝食で食べた」という日々の達成感を大切にしましょう。
記録のつけ方
効果を可視化する記録方法

食事内容や体重の変化を記録することで、
効果を可視化できます。
スマートフォンのアプリや手帳を活用しましょう。

記録すべき項目
  • 毎日の体重:同じ時間に測定
    (朝起きてトイレ後が理想)
  • 食事内容:卵の摂取量、調理方法、組み合わせた食材
  • 体調の変化:肌質、お通じ、体のだるさなど
  • 運動記録:日々の活動量や運動内容
  • ウエストサイズ:週1回同じ位置で測定
実践アドバイス:記録は完璧を目指さず、8割程度できればOK。長期的に続けることが何より大切です。
チートデイの活用方法
賢いチートデイの設定

週に1日はチートデイを設けることで、
ストレスを軽減し、長期的に継続しやすくなります。
ただし、ルールを決めて計画的に行うことが重要です。

チートデイのルール
  • 頻度:週1回、特定の曜日を決める(例:日曜日)
  • 時間帯:1食分または半日程度に限定
  • 食べるもの:本当に食べたいものを適量楽しむ
  • 翌日はしっかりリセット:普段の食事パターンに戻す
  • 罪悪感は不要:計画的なチートデイは代謝維持にも効果的
科学的根拠:適度なチートデイは代謝の低下を防ぎ、長期的なダイエット成功率を高めることが研究で示されています。
レシピバリエーションの増やし方
飽きない卵料理の工夫

飽きないために、様々な調理法や味付けを試すことが大切です。
世界各国の卵料理を参考にしたり、
季節の食材と組み合わせたりして、楽しみながら続けましょう。

バリエーション豊かな卵料理
  • 和風:だし巻き卵、茶碗蒸し、温泉卵、卵焼き
  • 洋風:オムレツ、フリッタータ、エッグベネディクト、キッシュ
  • 中華風:トマトと卵の炒め物、酸辣湯、卵チャーハン
  • エスニック:カレー風味の卵サラダ、タイ風オムレツ、ナシゴレン
  • 創作:卵のピクルス、卵プリン(砂糖控えめ)、卵サンド
調理のコツ:同じ卵でも、調理方法と味付けを変えるだけで全く違う料理に変身します。週末にレシピを検索して、新しい料理に挑戦してみましょう。
仲間づくりと情報共有
モチベーション維持の秘訣

家族や友人と一緒に取り組むことで、
モチベーションを維持しやすくなります。
SNSやコミュニティを活用して、
情報交換やレシピ共有をするのも効果的です。

仲間づくりの具体的な方法
  • 家族での取り組み:一緒に食事メニューを考える
  • 友人とのダイエット仲間づくり:進捗報告や励まし合い
  • SNSでの情報発信:写真やレシピの投稿
  • オンラインコミュニティへの参加:アドバイスの交換
  • 定期的な成果共有会:月1回の成果報告会を開催
成功者の声:「一人では挫折しそうでしたが、インスタグラムで#卵ダイエット仲間を作ったところ、3ヶ月で目標達成できました!」

卵ダイエット中の献立例|1週間レシピ

朝食メニュー例

卵かけご飯

絆養鶏場の卵1個、温かいご飯半膳、醤油少々

💡卵は冷蔵庫から出してすぐに使用すると新鮮さを味わえる
野菜たっぷりオムレツ

卵2個、ほうれん草、パプリカ、玉ねぎ

💡野菜を先に炒めて水分を飛ばすとふわふわに仕上がる
茹で卵とアボカドトースト

茹で卵1個、アボカド1/2個、全粒粉パン1枚

💡半熟卵がおすすめ、アボカドは塩で味付けする
卵と野菜のスクランブルエッグ

卵2個、ブロッコリー、トマト

💡牛乳を少し加えるとふんわり仕上がる
卵とチーズのマフィン

卵2個、低脂肪チーズ、ほうれん草

💡週末に作り置きして平日の朝に温めるだけ

夕食プラン(1週間)

月曜日
卵と野菜のスープカレー
雑穀米1/2膳、漬物
約25分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • にんじん:1/2本
  • じゃがいも:1個
  • カレールウ(甘口):2片
  • 水:500ml
  • 雑穀米:1合
作り方
  • 【1】野菜を一口大に切る
  • 【2】鍋に水を入れ、野菜を入れて中火で煮る
  • 【3】野菜が柔らかくなったらカレールウを溶かす
  • 【4】別の鍋で卵を6分半茹でて半熟にする
  • 【5】カレーの仕上げに殻をむいた半熟卵を加える
ダイエットポイント:ご飯は雑穀米にし、量を控えめにすることで糖質制限。半熟卵を加えることで満足感アップ。
火曜日
卵入り豆腐ハンバーグ
ブロッコリーのおひたし、味噌汁
約20分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:1個
  • 木綿豆腐:1/2丁
  • 鶏ひき肉:100g
  • 玉ねぎ:1/4個
  • パン粉:大さじ2
  • 塩・胡椒:少々
  • ブロッコリー:1/2株
作り方
  • 【1】豆腐はキッチンペーパーで包み、水切りする
  • 【2】玉ねぎはみじん切りにし、レンジで1分加熱
  • 【3】ボウルに豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉を入れて混ぜる
  • 【4】塩・胡椒で味を調え、小判型に成形
  • 【5】フライパンで両面を焼く
  • 【6】ブロッコリーは茹でてお浸しにする
ダイエットポイント:豆腐を加えることでカロリーを抑えつつボリュームアップ。卵がふんわり感を出します。
水曜日
茹で卵入りラタトゥイユ
全粒粉パン1切れ、グリーンサラダ
約30分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • なす:1本
  • ズッキーニ:1/2本
  • パプリカ(赤・黄):各1/2個
  • トマト缶:1/2缶
  • にんにく:1片
  • オリーブオイル:大さじ1
  • ローリエ:1枚
作り方
  • 【1】卵を茹でて半熟に仕上げ、殻をむく
  • 【2】野菜は1cm角に切る
  • 【3】鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出す
  • 【4】野菜を順番に炒め、トマト缶とローリエを加える
  • 【5】20分ほど煮込み、塩・胡椒で味を調える
  • 【6】仕上げに茹で卵を加える
ダイエットポイント:野菜たっぷりで食物繊維が豊富。卵でタンパク質も摂取できます。
木曜日
卵と鮭のホイル焼き
蒸し野菜、きのこのスープ
約15分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • 生鮭:2切れ
  • 玉ねぎ:1/2個
  • えのき:1/2パック
  • しめじ:1/2パック
  • バター:10g
  • 醤油:小さじ2
  • レモン:1/4個
作り方
  • 【1】アルミホイルを大きめに切り、器の形にする
  • 【2】玉ねぎをスライスし、きのこは石づきを取る
  • 【3】ホイルに玉ねぎ、鮭、きのこを重ね、バターと醤油を加える
  • 【4】卵を落として、ホイルを閉じる
  • 【5】フライパンに入れ、中火で10分ほど蒸し焼きにする
  • 【6】仕上げにレモンを添える
ダイエットポイント:鮭のオメガ3脂肪酸と卵のタンパク質で栄養バランス抜群。
金曜日
卵とキャベツのお好み焼き風
小松菜のナムル、豆腐の味噌汁
約20分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:3個
  • キャベツ:1/4個
  • 長芋:50g
  • だし粉:小さじ1
  • 青のり:適量
  • かつお節:適量
  • マヨネーズ:少々
  • ソース:適量
作り方
  • 【1】キャベツは千切りにする
  • 【2】長芋はすりおろす
  • 【3】ボウルに卵、長芋、だし粉を入れて混ぜる
  • 【4】キャベツを加えてさっくり混ぜる
  • 【5】フライパンで両面を焼く
  • 【6】青のり、かつお節、マヨネーズ、ソースをトッピング
ダイエットポイント:小麦粉を使わず長芋でつなぐことで糖質カット。キャベツたっぷりで満足感も。
土曜日
卵入りビビンバ(ご飯少なめ)
わかめスープ、キムチ少々
約25分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • ご飯:150g(1人分75g)
  • ほうれん草:1/2束
  • もやし:1/2袋
  • にんじん:1/3本
  • 牛肉(細切れ):100g
  • ごま油:大さじ1
  • コチュジャン:適量
作り方
  • 【1】野菜はそれぞれ別々に茹でてナムルにする
  • 【2】牛肉は炒めて醤油で味付けする
  • 【3】ご飯を器に盛り、ナムルと牛肉を彩りよく並べる
  • 【4】中央に卵黄だけを落とす
  • 【5】ごま油を回しかけ、コチュジャンを添える
ダイエットポイント:ご飯は少なめにし、野菜を多めに。卵黄でコクをプラス。
日曜日
卵のココット焼き
野菜のグリル、コンソメスープ
約30分
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:4個
  • 生クリーム:50ml
  • チーズ:30g
  • ベーコン:2枚
  • ほうれん草:適量
  • 塩・胡椒:少々
  • グリル野菜(アスパラ、パプリカなど):適量
作り方
  • 【1】ココット皿にバターを塗る
  • 【2】ベーコンを細かく切り、ほうれん草と一緒に炒める
  • 【3】ココット皿に炒めた具材を敷き詰める
  • 【4】卵を割り入れ、生クリームをかける
  • 【5】チーズをのせ、塩・胡椒で味付け
  • 【6】180℃のオーブンで10〜12分焼く
ダイエットポイント:生クリームは少量でコクを出し、野菜をたっぷり添えることでバランスを整えます。

卵を使った簡単レシピを紹介

絶品味玉

調理時間 15分+漬け込み時間
ポイント:6分半茹でで絶妙な半熟に、冷めてから殻をむく
レシピを詳しく見る
材料(作りやすい分量)
  • 絆養鶏場の卵:6個
  • 醤油:100ml
  • みりん:50ml
  • 水:150ml
  • 砂糖:大さじ1
作り方
  • 【1】鍋に水を入れて沸騰させる。冷蔵庫から出したての卵を優しく入れる
  • 【2】沸騰したお湯で6分30秒茹でる(固めが好みなら7分)
  • 【3】すぐに冷水に取り、完全に冷めるまで冷ます
  • 【4】殻をむいた卵を清潔な保存容器に入れる
  • 【5】醤油、みりん、水、砂糖を混ぜ合わせて漬けダレを作る
  • 【6】卵が完全に浸かるように漬けダレを注ぐ
  • 【7】冷蔵庫で6時間以上漬け込む(12時間で最高の味に)
プロのコツ:卵は常温に戻さず冷蔵庫から出してすぐ使用すると、殻がむきやすくなります。漬けダレは再利用可能で、3回程度使えます。

野菜たっぷりフリッタータ

調理時間 約20分
ポイント:フライパンで焼き始め、オーブンで仕上げるとふっくら
レシピを詳しく見る
材料(2〜3人分)
  • 卵:3個
  • ほうれん草:1/2束
  • パプリカ(赤・黄):各1/4個
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 粉チーズ:大さじ2
  • 牛乳:大さじ2
  • 塩・胡椒:少々
  • オリーブオイル:大さじ1
作り方
  • 【1】オーブンを180℃に予熱する
  • 【2】野菜は一口大に切る。ほうれん草はサッと茹でて水気を絞る
  • 【3】フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとパプリカを炒める
  • 【4】ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、塩・胡椒を入れてよく混ぜる
  • 【5】フライパンに炒めた野菜とほうれん草を広げ、卵液を流し入れる
  • 【6】弱火で2〜3分、周りが固まり始めるまで焼く
  • 【7】フライパンごとオーブンに入れ、10〜12分焼く
  • 【8】竹串を刺して卵液がついてこなければ完成
アレンジ:季節の野菜(アスパラ、ズッキーニ、きのこ類)でも美味しく作れます。チーズの種類を変えると風味が変わります。

卵と豆腐のヘルシーグラタン

調理時間 約25分
ポイント:小麦粉不使用で低糖質、豆腐でクリーミーに
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • 絹豆腐:1/2丁(150g)
  • 鶏ささみ:2本
  • ブロッコリー:1/2株
  • しめじ:1/2パック
  • ピザ用チーズ:50g
  • 無調整豆乳:100ml
  • 味噌:小さじ1
  • 塩・胡椒:少々
作り方
  • 【1】鶏ささみは筋を取り、一口大に切る。塩・胡椒で下味をつける
  • 【2】ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でる。しめじは石づきを取る
  • 【3】絹豆腐はしっかりと水切りし、フードプロセッサーでなめらかにする
  • 【4】ボウルに豆腐、豆乳、味噌、卵を入れてよく混ぜる
  • 【5】耐熱皿に鶏ささみと野菜を並べ、豆腐ソースをかける
  • 【6】ピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで15分焼く
  • 【7】表面に焼き色がついたら完成
ダイエットポイント:小麦粉を使わないホワイトソースで糖質オフ。豆腐と卵でタンパク質もしっかり摂れます。

アボカドエッグボート

調理時間 約15分
ポイント:アボカドの窪みに卵を落として焼くだけの簡単レシピ
レシピを詳しく見る
材料(2人分)
  • 卵:2個
  • アボカド:1個
  • ミニトマト:4個
  • 塩・粗挽き黒胡椒:適量
  • パルメザンチーズ:大さじ1
  • パセリ(みじん切り):適量
作り方
  • 【1】アボカドを半分に切り、種を取り除く
  • 【2】種の穴を少し大きく削って卵が入るスペースを作る
  • 【3】耐熱皿にアボカドを並べ、穴に卵を割り入れる
  • 【4】塩・胡椒をふり、パルメザンチーズをかける
  • 【5】180℃のオーブンで12〜15分焼く(半熟が好みなら12分)
  • 【6】ミニトマトを半分に切って添える
  • 【7】仕上げにパセリをふりかけて完成
おすすめトッピング:チリパウダーやスモークパプリカをかけるとスパイシーに。トースト添えるとボリュームアップ。

卵ダイエットで理想の体型を手に入れよう

成功

今日から始める卵ダイエット!

絆養鶏場の平飼い卵は味が濃厚で満足感があるため、
ダイエット中の食事制限によるストレスを軽減する効果も期待できます。

定期購入を利用すれば常に新鮮な卵が届くので、
継続的に卵ダイエットに取り組みやすくなりますよ。

毎日の食事に卵を取り入れて、
美味しく健康的なダイエットを始めてみませんか?

参考文献:『25kgやせた医師が教える にこたま肝臓ダイエット』川西輝明著

卵ダイエットのインフォグラフィック

卵ダイエットのススメ

絆養鶏場の平飼い卵で実現する、健康的なダイエット法

卵ダイエットの注意点とデメリット

アレルギーに注意

卵アレルギーは食物アレルギーの中でも特に多い症状の一つです。

アレルギー反応はかゆみや蕁麻疹といった軽度のものから、最悪の場合はアナフィラキシーショックという命に関わる重篤な症状を引き起こす可能性もあります。

卵アレルギーの症状は個人差が大きく、症状が出るまでの時間も摂取してすぐに現れる場合と、数時間後に現れる場合があります。

過去に卵アレルギーを経験したことがある方や、家族に卵アレルギーの方がいる場合は特に注意が必要です。

アレルギー検査を受けていない方でも、卵を食べた後に口の周りの腫れや喉のかゆみ、息苦しさなどを感じた場合は、すぐに医療機関を受診しましょう。

重要:安全のために、まずは少量から試してみることをおすすめします。

生卵の食べ過ぎはNG

生卵には栄養豊富な反面、サルモネラ菌などの食中毒リスクが存在します。

特に日本の卵は衛生管理が徹底されていますが、完全にリスクをゼロにすることはできません。

特に注意が必要な方々:

・妊婦さん

・小さなお子さん

・高齢者

・免疫力が低下している方

これらの方々は生卵の摂取を控え、必ず加熱調理したものを食べるようにしましょう。

また生卵に含まれるアビジンという成分は、ビオチン(ビタミンB7)の吸収を阻害する性質があります。

生卵の食べ過ぎはビオチン不足を招き、皮膚炎や脱毛などの原因になることもあるんですよ。

生卵のリスク 対策方法
サルモネラ菌感染 十分な加熱調理を行う
アビジンによるビオチン吸収阻害 加熱調理する(アビジンは熱で変性する)
腐敗・品質劣化 新鮮な卵を使用し、消費期限を守る
免疫力が低い人のリスク増大 リスクの高い人は生食を避ける
栄養バランスを考える

卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど栄養価が高い食品ですが、それでも卵だけに頼ったダイエットは栄養バランスを崩す原因となります。

卵に不足している栄養素:

・ビタミンC

・食物繊維

これらの栄養素は野菜や果物から摂取する必要があります。

例えば、朝食に卵料理と一緒に野菜サラダを食べたり、卵料理の付け合わせに緑黄色野菜を添えたりするなど、工夫して補うことが大切です。

炭水化物を極端に制限した卵中心の食事を続けると、疲労感や集中力低下、イライラといった症状が現れることもあります。

絆養鶏場でも、卵だけでなく野菜やきのこ類などもバランスよく摂取することをおすすめしています。

栄養素 卵での摂取状況 補うべき食材例
タンパク質 ◎(十分に含有)
脂質 ○(適度に含有)
炭水化物 全粒粉パン、玄米など
ビタミンC × 柑橘類、ブロッコリー、ピーマン
食物繊維 × 野菜、きのこ類、海藻類
カルシウム 乳製品、小魚、大豆製品
加熱調理がおすすめ

卵は加熱調理することで、食中毒リスクを低減できるだけでなく、栄養素の吸収率も向上します。

特に生卵に含まれるアビジンという成分は、ビオチンの吸収を阻害しますが、加熱によってその作用を無効化できます。

加熱方法によって卵の栄養価と消化のしやすさが変わってきます。

ダイエット中におすすめなのは、油を使わないゆで卵や茹で卵、電子レンジで作る蒸し卵などです。

これらの調理法は余分な脂質を加えることなく、タンパク質をしっかり摂取できます。

絆養鶏場の平飼い卵は黄身が濃厚で味わい深いため、シンプルな調理法でもおいしく召し上がれます。

特に半熟状態に調理すると、とろりとした食感を楽しめるんですよ。

調理法 カロリー メリット デメリット
ゆで卵 約77kcal/個 脂質を追加せず、持ち運びに便利 飽きやすい
ポーチドエッグ 約77kcal/個 消化がよく、アレンジ自在 調理に少しコツが必要
オムレツ 約120kcal以上 満足感が高い 油を使うためカロリー増加
目玉焼き 約92kcal以上 調理が簡単 油を使用するため高カロリー
卵アレルギーの代替食品

卵アレルギーがあってもダイエットに取り組みたい方は、卵の代わりとなる高タンパク・低糖質の食品を選ぶことが大切です。

豆腐や納豆などの大豆製品、鶏むね肉や魚などの動物性タンパク質が良い代替食品になります。

大豆製品は植物性タンパク質が豊富で、食物繊維も含まれているため腹持ちも良く、ダイエットに適しています。

特に豆腐は調理法も多様で、アレンジしやすい食材です。

納豆には発酵食品ならではの整腸作用もあります。

これらの食品を組み合わせて、バランスの良い食事を心がけましょう。

卵の代わりに他のタンパク質源を使った「置き換えダイエット」も効果的です。

卵の代替食品 タンパク質量 特徴 おすすめの食べ方
豆腐(木綿100g) 約7g 低カロリーで腹持ちが良い 冷奴、スクランブル風
納豆(50g) 約8g 食物繊維も豊富 そのまま、または野菜と混ぜる
鶏むね肉(100g) 約24g 低脂肪高タンパク サラダ、スープの具材
サバ(100g) 約20g 良質な脂質も含む 水煮缶、蒸し焼き
プロテイン(20g) 約15-18g 手軽に摂取可能 水や豆乳で割る
卵の品質にこだわる

ダイエット効果を最大限に引き出すためには、卵の品質にもこだわることが重要です。

特に平飼い卵は、ケージ飼いの卵に比べてオメガ3脂肪酸や脂溶性ビタミンが豊富であることが研究で示されています。

絆養鶏場の平飼い卵は、鶏がストレスなく自由に動き回れる環境で育てられています。

ストレスが少ない鶏は健康的で、より栄養価の高い卵を産むことができるんです。

また、エサにもこだわっており、自然な食材を与えることで、卵の風味と栄養価を高めています。

良質な卵を選ぶことは、単なるダイエットを超えて、総合的な健康づくりにつながります。

特に毎日摂取する食品だからこそ、品質の良いものを選びたいものです。

卵の種類 特徴 栄養価 価格目安
絆養鶏場の平飼い卵 鶏がのびのび育った高品質卵 ◎(オメガ3脂肪酸、ビタミンE豊富) 24個入り3,200円
一般的な平飼い卵 運動量が多い鶏の卵 ○(通常より栄養価高め) やや高価
ケージ飼いの卵 一般的な市販卵 △(基本的な栄養は含有) リーズナブル
特殊飼料給餌卵 オメガ3や特定栄養素強化 ○(特定の栄養素が豊富) やや高価

絆養鶏場の平飼い卵は、毎日の食事に取り入れやすい価格設定で、定期購入を利用すればさらにお得です。

特に初回限定500円キャンペーンは、高品質な卵をお試しするチャンスです。

ダイエットに取り組むなら、良質なタンパク質源として絆養鶏場の卵を活用してみてはいかがでしょうか。

絆養鶏場の平飼い卵がおすすめな理由

絆養鶏場の卵は、毎日の食卓に欠かせない栄養価の高い食材です。
平飼いという自然な環境で育てられた鶏から産まれる卵は、通常の卵より栄養価が高く、オメガ3脂肪酸も豊富に含まれています。
ダイエット中の方にも安心して続けられる健康的な食材となっています。

平飼い卵とは?

ストレスフリーな飼育環境

自由に動き回れる環境で健康的に育つ鶏

平飼いの特徴

ケージ飼いではなく地面の上で自由に動き回れる環境

健康的な鶏

ストレスが少なく健康的に育つ

高品質な卵

栄養価が高く味も濃厚

絆養鶏場の飼育環境

自由な空間

鶏舎の中で自由に動き回れるスペース

自然光

自然光が入る明るい環境

本来の習性

砂浴びや羽ばたきが可能

ストレスフリー

ストレスなく健康に育つ

平飼い卵とは、ケージ飼いではなく地面の上で自由に動き回れる環境で飼育された鶏から採れた卵のことです。

自然に近い環境で飼育された鶏は、ストレスが少なく健康的に育つため、産む卵の質も高くなります。

絆養鶏場では鶏舎の中で鶏たちが自由に動き回れるスペースを確保し、自然光が入る明るい環境で飼育しています。

鶏たちは本来の習性である砂浴びや羽ばたきなどの行動を十分にできるため、ストレスなく健康に育ちます。

このように、鶏のストレスが少ない環境で生産された卵は、栄養価が高く味も濃厚になるんですよ。

栄養価が高い

平飼い卵は一般的なケージ飼いの卵と比較して、栄養価が高いことが特徴です。

絆養鶏場の平飼い卵は特にオメガ3脂肪酸が一般的な卵の約2.5倍も含まれています。

また、ビタミンEは約30%増、ビタミンDも20%ほど多く含まれています。

これらの栄養素は健康維持やダイエット時の栄養バランス確保に役立ちます。

オメガ3脂肪酸 一般卵の約2.5倍
250%
ビタミンE 一般卵より約30%増
130%
ビタミンD 一般卵より約20%増
120%
栄養素 絆養鶏場の平飼い卵 一般的な卵 効果・効能
オメガ3脂肪酸 一般卵の約2.5倍 基準値 血中コレステロール改善、抗炎症作用
ビタミンE 一般卵より約30%増 基準値 抗酸化作用、美肌効果
ビタミンD 一般卵より約20%増 基準値 カルシウム吸収促進、骨強化
タンパク質 約6.2g/個 約6g/個 筋肉維持、代謝アップ

このように栄養価が高い平飼い卵は、特にダイエット中に不足しがちな栄養素を効率良く摂取できるため、健康的な体重管理をサポートします。

毎日の食事に取り入れることで、美容と健康に嬉しい効果が期待できますよ。

味が濃厚で美味しい

卵の美味しさの違い

濃いオレンジ色の黄身

一般の卵より鮮やか

高い粘度

形が崩れにくい黄身

豊かな風味

コクがあり濃厚

しっかりした白身

弾力がある

絆養鶏場の平飼い卵は、一般的な卵と比べて黄身の色が濃く、味わいが格段に豊かです。

特に黄身は濃厚でコクがあり、口に入れた瞬間に広がる風味は格別です。

多くのお客様から「一度食べたら普通の卵には戻れない」という声をいただいています。

この美味しさの秘密は、鶏たちの食べる飼料にあります。

絆養鶏場では厳選した国産の穀物をベースに、ビタミンやミネラルをバランス良く配合した特別な飼料を使用しています。

特にトウモロコシやアマニ、魚粉などをブレンドすることで、卵の風味と栄養価を高めています。

特徴 絆養鶏場の平飼い卵 一般的な卵
黄身の色 濃いオレンジ色 薄い黄色
黄身の粘度 高く、形が崩れにくい 比較的低い
風味 コクがあり豊か 一般的
白身の弾力 しっかりしている やや柔らかい

このような濃厚で美味しい卵は、シンプルな料理ほど違いが際立ちます。

特に卵かけご飯や温泉卵、半熟卵などのシンプルな調理法で、その美味しさを存分に味わうことができますよ。

安全・安心へのこだわり

徹底した品質管理システム

鶏の飼育から卵の出荷まで一貫管理

1. 鶏の健康管理

抗生物質を
最小限に抑制

2. 衛生管理

月1回の定期検査
毎日の清掃
週1回の徹底消毒

3. 新鮮出荷

採卵後
24時間以内

4. 品質チェック

厳しい検査
有害菌検出で
出荷停止

抗生物質を最小限に

必要最小限の使用に抑制

月1回の定期検査

衛生検査を徹底実施

毎日の清掃・消毒

週1回の徹底消毒

24時間以内の出荷

新鮮さを保証

トレーサビリティ

生産日と農場情報を記録

厳しい品質チェック

出荷前の検査システム

安全性の保証

サルモネラ菌等の有害菌検出で出荷停止

透明性の高い情報提供

パッケージに採卵日と消費期限を明記

絆養鶏場では、鶏の健康と卵の安全性に最大限の注意を払っています。

抗生物質の使用を最小限に抑え、定期的な衛生検査を実施することで、安全な卵の生産に努めています。

鶏舎の清掃や消毒も徹底して行い、病気の発生を未然に防いでいます。

また、すべての卵は採卵後24時間以内に出荷され、新鮮さを保っています。

パッケージには採卵日と消費期限が明記されており、透明性の高い情報提供を心がけています。

さらに、卵の検査も厳しく行っており、サルモネラ菌などの有害菌が検出された場合は出荷を停止するシステムを導入しています。

このように、絆養鶏場では鶏の飼育から卵の出荷まで一貫した品質管理を行っており、安心して食べられる卵を提供しています。

特に健康に気を使う方やお子様のいるご家庭には、安全性の高い絆養鶏場の平飼い卵がおすすめです。

環境にも配慮した飼育方法

持続可能な農業の実践

環境負荷を減らす様々な取り組み

資源循環型
農業

鶏糞の再利用

有機肥料として提供

太陽光発電

CO2排出量削減

低密度飼育

一般の半分の密度

地産地消

飼料の80%を地元調達

水資源節約

雨水利用システム

環境配慮の成果

健康な鶏

ストレス軽減
病気リスク低減

高品質な卵

栄養価の向上
味の向上

環境保護

CO2削減
資源の有効活用

絆養鶏場では環境負荷を減らす取り組みを積極的に行っています。

鶏舎からでる糞は有機肥料として再利用し、近隣の農家に提供することで資源循環型の農業を実践しています。

また、太陽光発電システムを導入し、鶏舎の電力の一部をまかなうなど、CO2排出量の削減にも取り組んでいます。

鶏の飼育密度も一般的な養鶏場の約半分に抑えており、一羽あたりのスペースを広く確保しています。

これにより鶏のストレスを軽減するだけでなく、病気の発生リスクも低減しています。

さらに、飼料は近隣地域の農家から調達することで、輸送にかかるエネルギーも削減しています。

このような環境に配慮した飼育方法は、持続可能な農業の実現に貢献するだけでなく、結果として健康な鶏と栄養価の高い卵の生産につながっています。

環境問題に関心の高い方にもぜひ選んでいただきたい卵です。

卵かけご飯に最適

濃厚な味わいと高い安全性

生食に最適な品質

お客様の声

「格別の美味しさ」と評判

リピート率90%以上

高い満足度を誇る

専門店でも使用

プロも認める品質

栄養バランス抜群

朝食に最適

絆養鶏場の平飼い卵は、その濃厚な味わいと安全性から卵かけご飯に最適です。

一般的な卵と比べて黄身のコクが強く、ごはんと混ぜるとまろやかな風味が広がります。

また、新鮮で安全性が高いため、生で食べることに安心感があります。

実際に、多くの顧客から「絆養鶏場の卵で食べる卵かけご飯は格別」との声が寄せられています。

特に、卵かけご飯にこだわる方からは高い評価を得ており、リピート率は90%以上となっています。

卵かけご飯専門店でも使用されるほどの品質の高さです。

卵かけご飯の楽しみ方 ポイント
醤油選び 丸大豆醤油や減塩醤油との相性が良い
トッピング 刻みネギ、海苔、わさびなどで風味アップ
ごはんの温度 少し熱いごはんで卵を半熟状態に
混ぜ方 最初は黄身だけを絡め、後から白身を加える
アレンジ 鰹節、明太子、アボカドなどを加えても美味

卵かけご飯は糖質と良質なタンパク質のバランスが良く、朝食やダイエット中の食事としても理想的です。

特に朝食に取り入れると、良質なタンパク質とビタミン・ミネラルを摂取でき、一日のエネルギー源として最適です。

絆養鶏場の平飼い卵で作る卵かけご飯は、シンプルながらも最高の朝食になることでしょう。

卵を毎日の食卓へ|購入方法とキャンペーン情報

絆養鶏場の卵は、毎日の食卓に欠かせない栄養価の高い食材です。

平飼いという自然な環境で育てられた鶏から産まれる卵は、通常の卵より栄養価が高く、オメガ3脂肪酸も豊富に含まれています。

ダイエット中の方にも安心して続けられる健康的な食材となっています。

1

絆養鶏場のオンラインショップへ

絆養鶏場の平飼い卵は、公式オンラインショップから簡単に購入できます。

商品ラインナップには24個入り3,200円、40個入り4,000円の2種類があり、用途や家族の人数に合わせて選べます。

注文はスマートフォンやパソコンから24時間いつでも可能で、数回のクリックで完了するんですよ。

支払い方法はクレジットカード、コンビニ決済、銀行振込に対応しており、全国どこへでも配送しています。

新鮮な卵は、特殊な緩衝材と保冷材を使用した専用パッケージで丁寧に梱包されるため、配送中の破損や品質劣化の心配はありません。

平均2〜3日で到着し、玄関先まで届けられるので重い荷物を持ち運ぶ必要もなく便利です。

2

定期購入がお得

絆養鶏場では定期購入サービスを提供しており、送料が無料になるため、実質的な割引率はさらに高くなります。

定期購入の間隔は2週間、3週間、4週間から選べるので、家族の消費ペースに合わせた配送が可能です。

定期購入のメリットは価格面だけではなく、注文の手間が省けることや、毎回同じ高品質の卵が確実に届くことも大きな魅力です。

特に忙しい主婦にとって、買い物の負担軽減につながります。

購入方法 価格(24個入り) 送料 特典
通常購入 3,200円 別途必要 なし
定期購入 3,200円 無料 いつでも解約可能

定期購入は縛りがなく、いつでも解約や一時停止が可能なので、試してみる価値は十分にあります。

お客様専用マイページからワンクリックで簡単に手続きができ、電話での解約も受け付けています。

毎月先着100名様限定

初回限定500円キャンペーン

現在、絆養鶏場では新規のお客様向けに初回限定500円キャンペーンを実施中です。

通常価格 3,200円
キャンペーン価格 500円

24個入り卵が初回のみ500円で購入できる大変お得なキャンペーンです。
この機会に高品質な平飼い卵の味を体験してみてください。

定期購入が条件
いつでも解約可能
送料無料

このキャンペーンは定期購入に申し込むことが条件になっていますが、
先述のとおりいつでも解約可能なので安心です。

初回の卵を試して気に入らなければ、
2回目の配送前に解約すれば追加の費用は発生しません。

キャンペーンの申し込みには期限があり、
毎月先着100名様限定となっています。

人気のキャンペーンなので、
興味のある方はお早めにお申し込みください。

公式サイトのキャンペーンバナーからエントリーできます。

卵で健康的なダイエットを始めよう

医師の研究でも効果を実証

1食分の主食を卵2個に置き換えるだけで
肥満や脂肪肝の改善に効果

高タンパク・低糖質

ビタミンとミネラルも豊富

満腹感が持続

食べ過ぎを防ぐ

代謝アップ効果

自然と痩せやすい体質に

朝食がおすすめ

1日のエネルギー源として

卵は健康的なダイエットの強い味方です。
タンパク質が豊富で糖質が少なく、ビタミンやミネラルもバランス良く含まれています。

特に絆養鶏場の平飼い卵は、一般的な卵よりも栄養価が高いため、
ダイエット中の栄養補給に最適です。

医師の研究によると、3食のうち1食分の主食を卵2個に置き換えるだけで、
肥満や脂肪肝の改善に効果があることが示されています。

卵に含まれる良質なタンパク質は腹持ちが良く、食べ過ぎを防いでくれます。
また、代謝をアップさせる効果もあるため、自然と体重が落ちやすくなります。

簡単にスタートできる方法
1 朝食に平飼い卵2個+野菜を組み合わせる
2 おやつを卵1個に置き換える
3 1食分の主食を卵2個に置き換える

健康的なダイエットを目指すなら、
ぜひ絆養鶏場のオンラインショップで平飼い卵を購入してみてください。

初回500円のキャンペーンを利用すれば、リスクなく試すことができます。

美味しく栄養たっぷりの卵で、
健康的な食生活とダイエットを同時に実現しましょう。

よくある質問(FAQ)

卵ダイエットって、毎日どれくらいの量を食べるのが良いの?

健康的にダイエットをするには、1日に2〜3個を目安に食べるのがおすすめです。

卵を食べるタイミングで、ダイエットの効果って変わる?

朝食に卵を食べると、1日を通してエネルギーを消費しやすくなるからおすすめです。

卵ってどんな調理方法で食べるのが、ダイエットに向いているの?

ゆで卵や電子レンジで温める調理法だと、油を使わないからカロリーを抑えられてヘルシーだよ。

卵を食べる時、他にどんな食べ物と組み合わせるとダイエットに良いの?

野菜や海藻と一緒に食べると、卵に足りない食物繊維やビタミンCを補えるから、バランスが良くなるよ。

卵ダイエットって、便秘になったりしない?

卵に含まれるビタミンDは腸内環境を整えてくれるし、良質なたんぱく質は腸の動きを良くしてくれるから、便秘にも効果があるんだ。

絆養鶏場の平飼い卵って、普通の卵と何が違うの?

平飼い卵は、鶏が自由に動き回れる環境で育った鶏から産まれた卵だから、栄養価が高くて、味も濃厚でおいしいんだ。

まとめ

卵ダイエットは、絆養鶏場の平飼い卵で健康的に痩せられる注目の方法です。

高タンパク・低糖質で満腹感が持続

食べ過ぎを防ぎ、効率的なダイエットを実現

基礎代謝アップで痩せやすい体質へ

リバウンドしにくい体づくりをサポート

豊富な栄養素で美肌効果や便秘解消も期待

ダイエットしながら内側からキレイに

さあ、あなたも絆養鶏場の平飼い卵を毎日の食卓に取り入れて、
美味しく健康的なダイエットを始めませんか?

オンラインショップでは、お得な初回限定キャンペーンも実施中です!

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