【手づかみ食べ】赤ちゃんに安全な卵レシピ3選｜管理栄養士が教える初期から使える方法

赤ちゃんの手づかみ食べは成長において重要な段階で、卵は栄養価の高い理想的な食材です。

特に絆養鶏場の平飼い卵は栄養素が豊富で安全性も高く、赤ちゃんの健やかな発達をサポートします。

この記事では、月齢に合わせた卵の与え方や持ちやすい形の工夫、アレルギー対策から片付け術まで、手づかみ食べを成功させるポイントを詳しく解説。

ふわふわ卵のミニお好み焼き、カラフル野菜入り卵蒸しパン、卵とさつまいものやわらかボールの3つの簡単レシピも紹介しています。

忙しいママのための時短テクニックや安全に配慮した環境づくりのコツも満載で、赤ちゃんの食への意欲を高める声かけ方法も学べます。

この記事でわかること

赤ちゃんの手づかみ食べにぴったりな卵の基本知識

卵は栄養価が高く、消化吸収もしやすいため、赤ちゃんの成長をサポートする優れた食材です。

特に手づかみ食べの練習を始める時期には、形状や硬さを調整しやすい卵料理が大活躍します。

卵の黄身には脳の発達に欠かせないDHAやコリンが含まれており、白身には良質なタンパク質が豊富に含まれています。

赤ちゃんの手づかみ食べでは、持ちやすさや口どけの良さも考慮して調理することが大切ですね。

卵を赤ちゃんに与える適切な時期

卵は赤ちゃんに栄養を与える優れた食材ですが、アレルギーのリスクを考慮して段階的に進めていくことが大切です。

一般的に卵黄は生後7〜8ヶ月頃から、卵白は生後9ヶ月頃から少量ずつ与え始めるのが適切とされています。

最初は茹で卵の黄身を小さじ1/4程度からスタートし、2〜3日様子を見て問題がなければ徐々に量を増やしていきましょう。

卵白にはアレルギーを引き起こしやすいタンパク質が含まれているため、卵黄より1〜2ヶ月遅らせて導入するのがおすすめです。

初めて与える時は必ず朝の時間帯に行い、何か異常が起きた場合にすぐ医療機関を受診できるようにしておくといいでしょう。

手づかみ食べに卵を取り入れるのは、赤ちゃんが指先で食べ物をつまめるようになる生後9〜10ヶ月頃が目安です。

この頃になると、自分で食べる意欲も高まってきて、手づかみ食べの練習にぴったりの時期となります。

卵の栄養価と赤ちゃんの成長への効果

卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど、赤ちゃんの成長に必要な栄養素がバランスよく含まれています。

1つの卵（約60g）に含まれる主な栄養素は、良質なタンパク質約6g、DHA約60mg、ビタミンA、D、E、B群など多岐にわたります。

特に卵黄に含まれるコリンは脳の発達に重要な役割を果たし、認知機能の向上に寄与します。

栄養素	含有量（1個あたり）	赤ちゃんへの効果
タンパク質	約6g	筋肉や臓器の発達、免疫力向上
コリン	約150mg	脳の発達、記憶力向上
DHA	約60mg	脳神経系の発達、視力発達
ビタミンD	約1.1μg	カルシウム吸収促進、骨の成長
鉄分	約1.2mg	貧血予防、酸素運搬能力向上
ルテイン	約250μg	目の健康維持、視力発達

卵に含まれるタンパク質はアミノ酸スコアが100と最高値で、赤ちゃんの体づくりに最適な栄養源となります。

また、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富で、特に鉄分は離乳食期に不足しがちな栄養素ですから、意識的に摂ることで貧血予防にもつながります。

卵を定期的に摂取することで、赤ちゃんの脳の発達や身体の成長が促進され、免疫力の向上にも役立ちます。

特に手づかみ食べの時期は、自分で食べる力と栄養摂取の両方を育む大切な時期ですので、栄養価の高い卵料理を上手に取り入れていきましょう。

卵を初めて与える際は少量から始め、新鮮な状態で十分に加熱したものを朝の時間帯に試すことをおすすめします。

もし上記の症状が見られた場合は、すぐに与えるのを中止し、症状が重い場合は速やかに医療機関を受診しましょう。

特に呼吸困難や全身の症状が出た場合は、アナフィラキシーの可能性もあるため、緊急対応が必要です。

絆養鶏場の平飼い卵が赤ちゃんに最適な理由

絆養鶏場の平飼い卵は、大切な赤ちゃんに与える食材として特におすすめです。

平飼い卵とは、ケージに閉じ込められることなく、自由に動き回れる環境で育った鶏が産んだ卵のことを指します。

絆養鶏場では、鶏にストレスを与えない飼育環境と安全な飼料にこだわっており、その結果として栄養価の高い高品質な卵が生産されています。

平飼い卵と一般的な卵の比較では、次のような違いがあります：

項目	絆養鶏場の平飼い卵	一般的なケージ飼い卵
栄養価	ビタミンE：約2倍、オメガ3：約2倍	標準的な含有量
抗生物質	不使用	場合により使用
飼料	安全で栄養バランスの良い自然な飼料	成長促進剤などが含まれる場合あり
鶏のストレス	少ない（自由に動ける環境）	比較的多い（狭いケージ内での飼育）
卵の味	濃厚で風味豊か	標準的な味わい

絆養鶏場の平飼い卵には、DHA・EPA・ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれており、赤ちゃんの脳や身体の発達をより効果的にサポートします。

卵黄の色が濃く、殻がしっかりしているのも特徴で、茹でると黄身がしっかり立ち、風味も豊かです。

絆養鶏場では24個入り3,200円、40個入り4,000円でオンラインショップから購入可能で、定期購入なら送料無料の特典もあります。

初回限定500円でお試しもできるので、大切な赤ちゃんの健やかな成長のために、ぜひ試してみてくださいね。

手づかみ食べで育つ赤ちゃんの能力

手づかみ食べとは、赤ちゃんが自分の手で食べ物をつかんで口に運ぶ食べ方のことです。

この食べ方は見た目は少々散らかりますが、赤ちゃんの発達において非常に重要な役割を果たします。

赤ちゃんは手づかみ食べを通して、食べることの楽しさや自分でできる喜びを感じながら、様々な能力を伸ばしていくんですよ。

指先の発達と脳への良い影響

手づかみ食べは赤ちゃんの指先の発達を促す最高のトレーニングとなります。

食べ物をつかむ動作は、小さな指の筋肉を使い、脳と指の協調性を高めるため、微細運動能力の発達に大きく貢献します。

実際に、手づかみ食べを積極的に行った赤ちゃんは、鉛筆を持つなどの精密な動作が上手になるという研究結果もあります。

手と脳は密接に関連しており、指先を使うことで脳の発達も促進されます。

赤ちゃんが食べ物の感触や形、硬さなどを手で確かめる行為は、脳に多くの刺激を与え、感覚統合能力の発達を助けます。

特に生後9～18ヶ月は脳の発達が著しい時期であり、この時期の手づかみ食べ体験は、将来の知能発達にもプラスの影響を与えると言われています。

手づかみ食べは食育の観点からも効果的です。

食べ物を自分で選び、手で触れることで食材への興味や関心が高まり、食べることへの好奇心が育まれます。

絆養鶏場の平飼い卵のような安全で栄養価の高い食材を使えば、赤ちゃんの脳と体の発達をさらにサポートできますよ。

手づかみ食べを通じて得られる達成感や満足感は、赤ちゃんの自己肯定感を育み、情緒の安定にもつながります。

赤ちゃんが自分で食べることに喜びを感じられるよう、温かく見守ることが大切です。

食への興味と自立心を育てる効果

手づかみ食べは赤ちゃんの食への興味と探究心を大きく育てます。

自分の手で食べ物を触り、形や感触を確かめながら口に運ぶという体験は、食材への関心を高め、様々な食感や味を楽しむ基礎となります。

実際のデータでは、手づかみ食べを十分に経験した子どもは、食べ物の好き嫌いが少なく、将来の食生活が豊かになる傾向があるとされています。

自分で食べる行為は、赤ちゃんの自立心や自己効力感を育てる重要な機会です。

「自分でできた！」という成功体験の積み重ねは、赤ちゃんの自信につながり、他の生活場面での自発的な行動も促します。

食事の場面で見られる小さな成長が、日常生活全体の自立につながっていくんですよ。

手づかみ食べでは、赤ちゃんは自分のペースで食べることができます。

食べる量や速さを自分でコントロールすることで、自然な食欲コントロール能力が身につき、将来の健全な食習慣の土台となります。

研究によれば、生後12ヶ月頃から手づかみ食べを積極的に取り入れた子どもは、3歳時点での肥満リスクが低いという結果も出ています。

また手づかみ食べは、赤ちゃんの社会性の発達にも貢献します。

家族と同じテーブルで食事をし、同じような動作を真似ることで、社会的な食事マナーの基礎を自然と学んでいきます。

赤ちゃんは大人の食べる姿を観察し、模倣することで学習していくため、家族での食事時間は貴重な教育の場となります。

手づかみ食べを始める目安となる月齢

手づかみ食べを始める適切な時期は、一般的に生後7～9ヶ月頃と言われています。

この時期になると、赤ちゃんは「つかむ」「放す」という動作ができるようになり、物を意図的に口に運ぶ能力も発達してきます。

発達の目安として、お座りが安定し、上半身をしっかり支えられるようになっていることも重要です。

赤ちゃんが手づかみ食べの準備ができているサインとしては、以下のようなものが挙げられます。

準備ができているサイン	具体的な様子
食べ物への興味	大人が食べているものを注視したり、手を伸ばしたりする
つかむ動作の発達	おもちゃなどを親指と人差し指でつまめるようになる
口への運動能力	手に持ったものを意図的に口に運べる
咀嚼の準備	歯茎でつぶせる柔らかい食べ物を飲み込める
座位の安定	サポートなしでも座っていられる時間が増える

ただし、これらの月齢や準備サインはあくまで目安であり、赤ちゃんによって発達のペースには個人差があります。

自分の子どもの様子をよく観察して、準備が整ったタイミングで始めるのが一番です。

手づかみ食べの初期段階では、赤ちゃんが握りやすく、口の中でとろけるような柔らかさの食材から始めると良いでしょう。

蒸したさつまいもやにんじんのスティック、バナナなどの果物、そして絆養鶏場の平飼い卵で作った柔らかい卵料理などが最初の手づかみ食べにぴったりです。

手づかみ食べと並行して、スプーンでの離乳食も続けることで、栄養バランスを保ちながら食事の経験を広げていきましょう。

最初はうまく食べられなくても、少しずつ練習を重ねることで上達していきますよ。

上手に進めるためのママのサポート方法

手づかみ食べをスムーズに進めるためには、ママの適切なサポートが欠かせません。

まず大切なのは、食べこぼしや汚れを気にしすぎないことです。

床にマットを敷いたり、食べこぼしキャッチエプロンを活用したりして、後片付けの負担を減らす工夫をしましょう。

食後は濡れタオルで手早く拭き取るだけでも十分です。

赤ちゃんが握りやすく口に運びやすい形状の食べ物を用意することも重要です。

具体的なポイントは以下の通りです。

食材の工夫ポイント	具体例
サイズ調整	赤ちゃんの手のひらサイズ（約3～5cm）の棒状や輪切り
固さの工夫	握っても形が崩れない程度の固さ（蒸すか茹でるとちょうど良い）
滑り止め	きゅうりやなすなど滑りやすい食材は皮付きで
温度管理	熱すぎず冷たすぎない、常温に近い温度で提供
味付け	薄味か無味で素材本来の味を生かす

赤ちゃんのペースを尊重し、焦らせないことも成功の鍵です。

最初はただ触って遊ぶだけかもしれませんが、それも大切な学習プロセスです。

「上手に持てたね」「自分で食べられたね」など、小さな成功を言葉で褒めてあげることで、赤ちゃんの意欲を高めることができます。

食事の環境づくりも重要です。

集中して食べられるよう、テレビやスマホなどの刺激を少なくし、家族と一緒に楽しく食事をする雰囲気を心がけましょう。

赤ちゃん用の椅子は安定したものを選び、足が床やステップにつく高さに調整すると、姿勢が安定して食べやすくなります。

そして何より大切なのが安全への配慮です。

手づかみ食べの間は必ず赤ちゃんのそばにいて、喉につまらせないよう見守りましょう。

絆養鶏場の平飼い卵を使った柔らかい料理は栄養価が高く、のどに詰まりにくいので、手づかみ食べの理想的な食材となります。

最初は上手くいかなくても焦らず、赤ちゃんと一緒に楽しむ気持ちで見守ることが、手づかみ食べ成功の秘訣です。

この大切な発達段階を通じて、赤ちゃんの自立心と食への関心を育てていきましょう。

【レシピ1】ふわふわ卵のミニお好み焼き

絆養鶏場の平飼い卵を使った手づかみ食べにぴったりな「ふわふわ卵のミニお好み焼き」をご紹介しますね。

このレシピは生後10ヶ月頃からの赤ちゃんにおすすめで、ふわふわの食感と栄養バランスの良さが魅力です。

赤ちゃんが自分の手でつかんで食べる喜びを感じられる一品になりますよ♪

材料と下ごしらえのポイント

ミニお好み焼きを作るための材料と下準備のポイントをご紹介します。

シンプルな材料で簡単に作れるのが嬉しいところ。

材料（2〜3枚分）	分量	下ごしらえのポイント
絆養鶏場の平飼い卵	1個	室温に戻しておくと混ぜやすい
キャベツ	20g（小さじ2杯程度）	粗めにすりおろしか細かみじん切り
かつお節	少々	風味付けに使用
小麦粉	小さじ2	アレルギーがある場合は米粉でも可
だし汁	小さじ1	塩分控えめの和風だしを使用
人参	小さじ1	すりおろして彩りと栄養アップ
サラダ油	少々	フライパンに薄く敷く程度

キャベツは火を通すことでかさが減り、食べやすくなります。

あらかじめすりおろしておくと調理時間が短縮できますよ。

絆養鶏場の平飼い卵は黄身の色が濃く、風味も豊かなので、シンプルな味付けでも赤ちゃんが喜んで食べてくれます。

材料をすべて混ぜる際は、ダマにならないようにしっかり混ぜることがポイントです。

赤ちゃんが握りやすい大きさと固さの調整法

赤ちゃんが自分でしっかり持って食べられるよう、大きさと固さを調整することが大切です。

月齢	推奨サイズ	固さの調整方法
9〜10ヶ月	3cm×3cm程度	水分多めでふんわり焼く
11〜12ヶ月	4cm×4cm程度	少し厚めに焼いてしっかり握れるように
1歳以降	5cm×5cm程度	具材を増やしてボリュームアップ

小さなフライパンで一枚ずつ焼くか、大きめのフライパンで焼いてからカットするとよいでしょう。

焼き色がついたらひっくり返しやすくなります。

両面に焼き色がついたら、竹串などで中まで火が通っているか確認してください。

赤ちゃんの手のひらサイズに合わせるのがコツです。

固さの調整は水分量で変えられます。

柔らかめがいい場合はだし汁を少し多めに、しっかり握れる固さにしたい場合は小麦粉を少し多めにすると調整できますよ。

赤ちゃんの成長に合わせて変えていくといいですね。

作り置きと保存方法

忙しいママの味方、作り置きと保存のコツをご紹介します。

保存方法	保存期間	保存時のポイント
冷蔵保存	2日程度	完全に冷ましてからラップで包む
冷凍保存	2週間程度	一食分ずつラップで包み、ジップ袋に入れる
解凍方法	—	自然解凍か電子レンジで様子を見ながら温める

作り置きする場合は完全に冷ましてから保存容器に入れると、水分が出にくくなります。

食べる分だけ取り出せるように、一食分ずつラップで包むと便利です。

冷凍する場合は平らに並べて冷凍すると、取り出しやすくなります。

解凍後は赤ちゃんが食べやすい温度まで冷ましてから与えましょう。

冷蔵庫から出したてのものは冷たすぎるので、室温に戻すか軽く温めるとよいでしょう。

絆養鶏場の卵を使ったお好み焼きは冷凍しても風味が落ちにくいのが特徴です。

アレンジバリエーション

基本のレシピをベースに、栄養バランスや赤ちゃんの好みに合わせてアレンジしてみましょう。

アレンジ名	追加材料	栄養効果
緑黄色野菜ミックス	ほうれん草ペースト小さじ1	鉄分・カロテン補給
さつまいも入り	すりおろしさつまいも小さじ2	食物繊維・ビタミンC補給
チーズ風味	粉チーズ少々	カルシウム補給
魚フレーク入り	白身魚のほぐし身小さじ1	良質タンパク質・DHA補給

絆養鶏場の平飼い卵は栄養価が高く、他の食材との相性も抜群です。

旬の野菜を取り入れたり、赤ちゃんの好きな食材をプラスしたりすることで、飽きずに続けられます。

食べ慣れてきたら、徐々に食材の種類を増やしていくといいですよ。

このミニお好み焼きは手づかみ食べの練習にぴったりで、赤ちゃんの自発的な食事への意欲を育てます。

絆養鶏場の平飼い卵を使うことで、安全・安心な離乳食を提供できますね。

次のレシピにも挑戦してみてくださいね。

【レシピ1】ふわふわ卵のミニお好み焼き

絆養鶏場の平飼い卵を使った手づかみ食べにぴったりな「ふわふわ卵のミニお好み焼き」をご紹介しますね。

このレシピは生後10ヶ月頃からの赤ちゃんにおすすめで、ふわふわの食感と栄養バランスの良さが魅力です。

赤ちゃんが自分の手でつかんで食べる喜びを感じられる一品になりますよ♪

材料と下ごしらえのポイント

ミニお好み焼きを作るための材料と下準備のポイントをご紹介します。

シンプルな材料で簡単に作れるのが嬉しいところ。

材料（2〜3枚分）	分量	下ごしらえのポイント
絆養鶏場の平飼い卵	1個	室温に戻しておくと混ぜやすい
キャベツ	20g（小さじ2杯程度）	粗めにすりおろしか細かみじん切り
かつお節	少々	風味付けに使用
小麦粉	小さじ2	アレルギーがある場合は米粉でも可
だし汁	小さじ1	塩分控えめの和風だしを使用
人参	小さじ1	すりおろして彩りと栄養アップ
サラダ油	少々	フライパンに薄く敷く程度

キャベツは火を通すことでかさが減り、食べやすくなります。

あらかじめすりおろしておくと調理時間が短縮できますよ。

絆養鶏場の平飼い卵は黄身の色が濃く、風味も豊かなので、シンプルな味付けでも赤ちゃんが喜んで食べてくれます。

材料をすべて混ぜる際は、ダマにならないようにしっかり混ぜることがポイントです。

赤ちゃんが握りやすい大きさと固さの調整法

赤ちゃんが自分でしっかり持って食べられるよう、大きさと固さを調整することが大切です。

月齢	推奨サイズ	固さの調整方法
9〜10ヶ月	3cm×3cm程度	水分多めでふんわり焼く
11〜12ヶ月	4cm×4cm程度	少し厚めに焼いてしっかり握れるように
1歳以降	5cm×5cm程度	具材を増やしてボリュームアップ

小さなフライパンで一枚ずつ焼くか、大きめのフライパンで焼いてからカットするとよいでしょう。

焼き色がついたらひっくり返しやすくなります。

両面に焼き色がついたら、竹串などで中まで火が通っているか確認してください。

赤ちゃんの手のひらサイズに合わせるのがコツです。

固さの調整は水分量で変えられます。

柔らかめがいい場合はだし汁を少し多めに、しっかり握れる固さにしたい場合は小麦粉を少し多めにすると調整できますよ。

赤ちゃんの成長に合わせて変えていくといいですね。

作り置きと保存方法

忙しいママの味方、作り置きと保存のコツをご紹介します。

保存方法	保存期間	保存時のポイント
冷蔵保存	2日程度	完全に冷ましてからラップで包む
冷凍保存	2週間程度	一食分ずつラップで包み、ジップ袋に入れる
解凍方法	—	自然解凍か電子レンジで様子を見ながら温める

作り置きする場合は完全に冷ましてから保存容器に入れると、水分が出にくくなります。

食べる分だけ取り出せるように、一食分ずつラップで包むと便利です。

冷凍する場合は平らに並べて冷凍すると、取り出しやすくなります。

解凍後は赤ちゃんが食べやすい温度まで冷ましてから与えましょう。

冷蔵庫から出したてのものは冷たすぎるので、室温に戻すか軽く温めるとよいでしょう。

絆養鶏場の卵を使ったお好み焼きは冷凍しても風味が落ちにくいのが特徴です。

アレンジバリエーション

基本のレシピをベースに、栄養バランスや赤ちゃんの好みに合わせてアレンジしてみましょう。

アレンジ名	追加材料	栄養効果
緑黄色野菜ミックス	ほうれん草ペースト小さじ1	鉄分・カロテン補給
さつまいも入り	すりおろしさつまいも小さじ2	食物繊維・ビタミンC補給
チーズ風味	粉チーズ少々	カルシウム補給
魚フレーク入り	白身魚のほぐし身小さじ1	良質タンパク質・DHA補給

絆養鶏場の平飼い卵は栄養価が高く、他の食材との相性も抜群です。

旬の野菜を取り入れたり、赤ちゃんの好きな食材をプラスしたりすることで、飽きずに続けられます。

食べ慣れてきたら、徐々に食材の種類を増やしていくといいですよ。

このミニお好み焼きは手づかみ食べの練習にぴったりで、赤ちゃんの自発的な食事への意欲を育てます。

絆養鶏場の平飼い卵を使うことで、安全・安心な離乳食を提供できますね。

次のレシピにも挑戦してみてくださいね。

【レシピ2】カラフル野菜入り卵蒸しパン

卵蒸しパンは、卵の栄養をふんだんに含みながら、野菜も一緒に摂れる優れた離乳食レシピです。

電子レンジで簡単に作れるので、忙しいママの味方になりますよ。

特に絆養鶏場の平飼い卵を使うと、濃厚な黄身の色と風味でより栄養価の高い蒸しパンが完成します。

簡単に作れる基本の材料と手順

卵蒸しパンは材料も少なく、調理時間も短いので離乳食作りに慣れていないママでも失敗なく作れます。

基本の材料と手順をマスターすれば、アレンジも自在です。

材料（1回分）	分量
絆養鶏場の平飼い卵	1個
小麦粉（薄力粉）	大さじ1〜2
砂糖不使用のヨーグルト	小さじ2
すりおろした野菜	各小さじ1程度
水	小さじ1（必要に応じて）

作り方は本当に簡単です。

まず卵をボウルに割り入れてしっかり混ぜます。

次に小麦粉とヨーグルトを加えて、さらに混ぜていきます。

最後にすりおろした野菜を加えて全体を混ぜたら、耐熱容器に流し入れます。

ラップをかけずに電子レンジ（600W）で約1分半加熱すれば完成です。

竹串を刺して生地がついてこなければOKのサインですよ。

冷めたら1cm角くらいのサイコロ状か、赤ちゃんが握りやすい棒状に切り分けます。

握る力がまだ弱い赤ちゃんには、少し大きめにカットしておくと持ちやすくて食べやすいですよ。

ほんのり甘みがあって、ふんわり軽い食感が赤ちゃんにも大人気なんですね。

野菜の種類と量の調整ポイント

卵蒸しパンの魅力は、さまざまな色の野菜を入れることで見た目も栄養も豊かになる点です。

野菜の種類と量は赤ちゃんの月齢や好みに合わせて調整できます。

野菜の色	おすすめ野菜	下処理のポイント
オレンジ色	にんじん	細かくすりおろす
緑色	ほうれん草、小松菜	茹でてペースト状に
黄色	かぼちゃ	蒸して裏ごし
白色	じゃがいも、大根	茹でてマッシュ

野菜の量は最初は控えめにして、赤ちゃんの反応を見ながら増やしていくとよいでしょう。

野菜が多すぎると水分が多くなり、ふんわり感が損なわれることがあります。

水分の多い野菜を使う場合は、小麦粉を少し多めにすると調整できますよ。

さらに、野菜は季節ごとに旬のものを取り入れると、より栄養価が高く経済的です。

春はグリーンピース、夏はズッキーニ、秋はさつまいも、冬は大根など、四季折々の野菜で赤ちゃんの味覚も育ちますね。

特に赤ちゃんは目で見て食べ物に興味を持ちますので、異なる色の野菜を組み合わせるのがおすすめです。

かぼちゃとほうれん草を混ぜると、黄色と緑のまだら模様の蒸しパンになって、見た目も楽しく赤ちゃんの食べる意欲がアップしますよ。

レンジで時短調理のコツ

忙しいママにとって、電子レンジを使った時短調理は強い味方です。

卵蒸しパンもレンジで簡単に作れますが、いくつかコツを押さえるとよりふんわり美味しく仕上がります。

調理のポイント	具体的なコツ
容器選び	平たい耐熱容器が均一に火が通る
加熱時間	600Wで1分〜1分半が目安
焼き加減	竹串を刺して確認（生地がつかなければOK）
冷まし方	粗熱をとってから冷蔵庫で冷やすと切りやすい

生地の量が多い場合は、薄く広げて加熱すると中まで火が通りやすくなります。

また、電子レンジの機種によって加熱ムラがあるので、途中で一度取り出して混ぜ直したり、容器を回転させたりするとより均一に仕上がります。

時間がない朝でも、前日に作って冷蔵庫に保存しておけば、すぐに赤ちゃんに提供できるのが嬉しいポイントです。

作り置きする場合は、清潔な容器に入れて冷蔵庫で2日程度、冷凍なら2週間ほど保存できます。

冷凍の場合は、使う分だけ前日に冷蔵庫に移して自然解凍するか、レンジで少し温めてから与えるとよいでしょう。

また、余った生地は大人用のおやつにもなります。

小さなカップに入れて蒸し器で蒸せば、本格的な蒸しパンになりますよ。

絆養鶏場の平飼い卵を使うと、一般的な卵より濃厚な味わいで、シンプルな材料でも満足感のある仕上がりになります。

赤ちゃんが喜ぶ色や形の工夫

赤ちゃんが自ら食べたいと思えるよう、見た目の工夫も大切です。

色や形に変化をつけると、手づかみ食べの意欲が高まります。

工夫のポイント	具体的なアイデア
色の組み合わせ	3色以上の野菜を混ぜてカラフルに
形の変化	スティック状、星形、ハート形など
サイズ調整	握りやすい大きさに切る（月齢に合わせて）
盛り付け	カラフルな野菜を添える

野菜の色を活かした蒸しパンは、見た目も楽しく栄養バランスも良好です。

例えば、人参とほうれん草とかぼちゃを使えば、オレンジと緑と黄色のカラフルな蒸しパンができあがります。

色の違いが赤ちゃんの視覚を刺激して、食への興味を引き出してくれますよ。

また、クッキー型を使って蒸しパンを抜くと、星やハートなど楽しい形になります。

赤ちゃんが握りやすい棒状や三角形に切るのも良いでしょう。

形が変わるだけで、赤ちゃんの反応が変わることも多いんですよ。

さらに、盛り付け方も工夫すると喜びが倍増します。

カラフルな野菜を小さく切って周りに散らしたり、ヨーグルトをディップ代わりに添えたりすると、見た目も楽しく食べる楽しさも広がります。

絆養鶏場の平飼い卵は黄身の色が濃く、見た目も鮮やかな蒸しパンになります。

通常の卵よりもビタミンやミネラルが豊富なので、赤ちゃんの健やかな成長をしっかりサポートしてくれますよ。

毎日の食事に取り入れることで、赤ちゃんの味覚形成や栄養バランスの良い食生活の基礎を作ることができます。

【レシピ3】卵とさつまいものやわらかボール

絆養鶏場の平飼い卵とさつまいもを使った「やわらかボール」は、赤ちゃんの手づかみ食べにぴったりのレシピです。

ほくほくとした食感と自然な甘みが特徴で、赤ちゃんが自分で持って食べる練習にも最適。

栄養価も高く、成長期の赤ちゃんの体をしっかりサポートしてくれますよ。

離乳食後期（生後10〜11ヶ月頃）から楽しめる一品を、管理栄養士の私がご紹介します。

材料と調理の基本ステップ

卵とさつまいものやわらかボールは、シンプルな材料で簡単に作れるのが魅力です。

基本の材料と調理ステップをマスターすれば、忙しい日でもサッと作れる一品になりますよ。

＜基本の材料＞（1歳児の2回分）

材料	分量
絆養鶏場の平飼い卵	1個（初めは黄身のみでも可）
さつまいも	中1/3本（約80g）
片栗粉	小さじ1
だし汁	小さじ2（なくても可）

＜基本の調理ステップ＞

調理時間は準備込みで約20分程度。

さつまいもを電子レンジで加熱すれば、さらに時短できます。

作ったボールは冷凍保存も可能なので、週末にまとめて作っておくと平日の食事準備がぐっと楽になりますよ。

赤ちゃんが持ちやすい形に整える方法

手づかみ食べの成功のカギは、赤ちゃんの小さな手でもしっかり握れる形にすることです。

発達段階に合わせた形状の工夫で、食べる意欲を高めましょう。

月齢	推奨サイズと形状	持ちやすくするコツ
9〜10ヶ月	棒状（長さ4cm×直径1.5cm程度）	指でつかみやすいよう片端を少し細くする
11〜12ヶ月	小さめボール（直径2.5cm程度）	表面にわずかな凹凸をつけて滑りにくくする
1歳以上	ハート型や星型など楽しい形	クッキー型を使って抜き、興味を引く

赤ちゃんの指先の発達を促すには、適度な硬さも重要です。

さつまいもの量を調整することで、握ったときに多少形が変わっても崩れない程度の絶妙な柔らかさに整えられます。

さつまいもが多めなら硬め、少なめなら柔らかめに仕上がるので、赤ちゃんの好みや発達に合わせて調整してみてくださいね。

また、小麦粉アレルギーが心配な場合は、片栗粉のみでも作れます。

赤ちゃんによっては丸いものを口に詰めこみやすい場合もあるので、最初は少し楕円形や俵型にするなど、誤嚥防止の工夫も大切です。

もちろん、食べている間はそばを離れず、様子を見守りましょう。

甘さ控えめでも美味しく仕上げるコツ

赤ちゃんの離乳食では砂糖などの甘味料は控えたいもの。

でも甘さ控えめでも、ほっぺが落ちるほど美味しく作るコツがあります。

素材の自然な甘みを引き出す方法をマスターして、赤ちゃんも大人も満足の一品に仕上げましょう。

＜甘さを引き出すコツ＞

コツ	詳細
さつまいもの品種選び	安納芋やシルクスイートなど甘みの強い品種を使用
加熱方法の工夫	オーブンでじっくり焼くと甘みが増す
食材の組み合わせ	玉ねぎのすりおろしを少量加えると自然な甘みが増す
調味料の活用	昆布だしを使うと旨味と甘みが増す

また、卵とさつまいものやわらかボールを揚げる代わりに、薄くオイルを塗ってオーブンで焼くことで、さつまいもの甘みを凝縮させることができます。

180℃のオーブンで15分ほど焼くと、外はカリッと中はほくほくの絶妙な食感に。

絆養鶏場の平飼い卵は一般的な卵よりも濃厚な味わいなので、素材の風味だけでも十分美味しく仕上がります。

特に黄身は栄養価が高く、コクがあるので、最初は黄身だけで作っても満足感のある味になりますよ。

もちろん、卵アレルギーの心配がなければ、全卵を使うとさらに栄養価が高まります。

赤ちゃんの味覚は大人よりも敏感です。

素材本来の味を楽しむ習慣をつけることで、将来の食育にもつながります。

絆養鶏場の平飼い卵のようなこだわりの食材を使うことは、赤ちゃんの味覚形成にも良い影響を与えるでしょう。

旬の野菜でのアレンジ例

基本のレシピをマスターしたら、旬の野菜を取り入れたアレンジにチャレンジしてみましょう。

季節ごとの新鮮な野菜を加えることで、栄養バランスがさらに良くなり、色々な味や食感を赤ちゃんに体験させることができます。

＜季節別アレンジレシピ＞

季節	アレンジ	栄養ポイント
春	グリーンピース入り	食物繊維とビタミンB群が豊富
夏	とうもろこし入り	食物繊維と甘みがプラス
秋	かぼちゃ入り	β-カロテンが豊富でさらに甘みアップ
冬	ほうれん草入り	鉄分と葉酸が補給できる

アレンジする際のポイントは、加える野菜の水分量に注意すること。

水分が多い野菜を加える場合は、片栗粉を少し多めにして調整しましょう。

また、野菜は必ず柔らかく茹でてからつぶすか、すりおろして加えることで、赤ちゃんでも食べやすくなります。

特におすすめなのが「レインボーボール」。

にんじん、ほうれん草、かぼちゃなど異なる色の野菜を少量ずつ加えて、カラフルなボールを作ります。

見た目も楽しくなるので、食べることに興味を持ちはじめた赤ちゃんの食欲をグッと引き出してくれますよ。

さらに、絆養鶏場の平飼い卵には一般的な卵より豊富な栄養素が含まれているため、少量の野菜でも栄養バランスの良い一品に仕上がります。

特にDHAやビタミンEが豊富な平飼い卵は、赤ちゃんの脳の発達や免疫力向上にもつながります。

手づかみ食べは赤ちゃんの発達にとても重要な段階です。

この「卵とさつまいものやわらかボール」で、楽しい食事の時間を過ごしながら、赤ちゃんの成長をサポートしてあげてくださいね。

絆養鶏場のオンラインショップでは、24個入り3,200円、40個入り4,000円で購入できます。

定期購入なら送料無料の特典付きで、初回限定500円のお試しセットもありますよ。

大切な赤ちゃんのために、安全でおいしい平飼い卵を取り入れてみませんか？

手づかみ食べ時の環境づくりと片付け術

手づかみ食べは赤ちゃんの発達にとても重要な時期です。

この時期をスムーズに乗り切るためには、適切な環境づくりと効率的な片付け方法を知っておくことが大切ですよ。

絆養鶏場の平飼い卵を使った栄養満点の手づかみ食べを、もっと楽しく快適に続けるためのコツをご紹介します。

食べこぼしを減らすエプロンと食器選び

食べこぼしは手づかみ食べの必然的な副産物ですが、適切なエプロンと食器を選ぶことで格段に負担が減ります。

特に手づかみ食べ専用のエプロンは、従来のよだれかけとは違い、袖付きタイプや大きなポケット付きのものがおすすめです。

最近の赤ちゃん用エプロンは機能性が高く、ママの悩みを解決するアイテムがたくさん登場しています。

特におすすめなのは以下のタイプです。

エプロンのタイプ	特徴	おすすめの使用シーン
シリコン製ポケット付き	食べこぼしをキャッチ、水洗いで清潔	卵料理や汁気のある食事
長袖防水タイプ	腕まで覆い、袖口はゴム仕様	お好み焼きなど手でつかむ料理
使い捨てタイプ	外出先や旅行に便利	お出かけ時の食事
フルカバータイプ	前から被るデザイン、全身カバー	特に汚れやすい卵料理の時

食器選びも重要なポイントです。

吸盤付きの食器は赤ちゃんがひっくり返すのを防ぎ、深さがあり縁が高いタイプなら食べこぼしを最小限に抑えられます。

また、赤ちゃん専用の仕切り皿を使えば、卵料理と野菜など別々の料理を一つの皿で提供できて便利ですよ。

絆養鶏場の平飼い卵を使ったレシピをより楽しく食べさせるなら、明るい色の食器も効果的です。

赤ちゃんは視覚的な刺激にも敏感なので、カラフルな食器で食事への関心を高めることができます。

ママのストレスを減らす簡単お掃除テクニック

手づかみ食べは発達に欠かせない過程ですが、床や壁、赤ちゃんの服が汚れることにストレスを感じるママも多いはず。

効率的な片付け方法を知っておくと、この時期をより楽しく過ごせます。

まず食事前の準備が肝心です。

床には新聞紙やビニールシートを敷き、すぐに捨てられるようにしておきましょう。

壁が近い場合は、100均などで売っているテーブル用の透明マットを壁に貼っておくと汚れ防止になります。

お掃除アイテム	使用場所	おすすめポイント
ハンディクリーナー	床・テーブル周り	その場でサッと吸引可能
ウェットティッシュ	手・顔・テーブル	除菌効果も高く便利
シリコンブラシ	エプロン・食器	卵の黄身などもすぐ落ちる
重曹スプレー	頑固な汚れ	自然素材で安心

「さっと片付けられる環境を整える」ことが大切です。

食事の後はすぐに床の新聞紙をまとめて捨て、赤ちゃんの手と顔はウェットティッシュで拭きます。

エプロンはシンクで軽く洗い流すだけで大丈夫なタイプを選ぶと楽ですよ。

絆養鶏場の平飼い卵を使った料理は栄養価が高く、赤ちゃんの成長にとても良いものです。

その分、黄身などの汚れが気になることもありますが、シリコンブラシで軽くこするだけで簡単に落ちますし、重曹水スプレーを使うと頑固な卵の汚れも自然に落とせます。

楽しい食事タイムを作る声かけのコツ

赤ちゃんが楽しく食事を続けるためには、ママの声かけが重要な役割を果たします。

適切な言葉がけは、赤ちゃんの食への意欲を高め、手づかみ食べのスキルアップにもつながります。

まず大切なのは、プレッシャーをかけないこと。

「もっと食べなさい」ではなく「おいしいね」「上手に持てたね」など、肯定的な言葉をかけましょう。

赤ちゃんは大人の反応をよく見ていて、ママが笑顔で声をかけると食事の雰囲気が良くなります。

効果的な声かけ	避けたい声かけ	期待できる効果
「おいしいね！」	「こぼさないで」	食べる喜びを共有
「上手に持てたね」	「早く食べなさい」	自信につながる
「○○（食材名）だよ」	「もっと食べなさい」	食材への関心を高める
「モグモグ上手だね」	「汚さないで」	咀嚼の大切さを伝える

声だけでなく表情や態度も大切です。

ママ自身も「おいしい」という表情で食べると、赤ちゃんは真似をしたくなります。

また、家族で同じ食卓を囲む機会を増やすと、赤ちゃんは大人の食べ方を観察して学びます。

絆養鶏場の平飼い卵を使った料理を食べる時も「おいしいたまごだね」「元気が出るね」など具体的に伝えると、赤ちゃんは食材への興味を持ちます。

時には「これはにんじんと卵のパンケーキだよ」など、使っている食材を教えてあげると言葉の習得にもつながりますよ。

絆養鶏場の平飼い卵を使った離乳食のメリット

平飼い卵とは、ケージに閉じ込められずに自由に動き回れる環境で育った鶏が産んだ卵のことです。

このような環境で育った鶏は、ストレスが少なく健康的な卵を産むため、赤ちゃんの離乳食に最適な食材となります。

特に手づかみ食べを始める頃の赤ちゃんにとって、安全で栄養価の高い食材を選ぶことは非常に重要になってきますよ。

平飼い卵は一般的な卵に比べて、赤ちゃんの成長に必要な栄養素がより豊富に含まれています。

さらに、抗生物質などの薬に頼らない自然な環境で育った鶏から生まれた卵なので、赤ちゃんの繊細な体にも安心して与えることができます。

小さな体に最高の栄養を届けてあげたいものですね。

一般的な卵と平飼い卵の栄養価の違い

平飼い卵と一般的なケージ飼いの卵では、見た目だけでなく栄養価にも大きな違いがあります。

平飼い卵は鶏が自由に動き回り、自然な食事をしているため、ビタミンEが一般的な卵の約2倍、オメガ3脂肪酸は約3倍も多く含まれています。

また、ビタミンDやビタミンAなどの脂溶性ビタミンも豊富で、赤ちゃんの骨や視力の発達に欠かせない栄養素がたっぷり含まれているんですよ。

特に絆養鶏場の平飼い卵は、安全な飼料にこだわり、鶏にストレスを与えない環境で育てられているため、卵の黄身の色が濃く、風味も豊かです。

実際に栄養成分を比較してみると、その差は歴然としています。

栄養素	絆養鶏場の平飼い卵	一般的なケージ飼いの卵
ビタミンE	約2倍	標準
オメガ3脂肪酸	約3倍	標準
ビタミンD	約4倍	標準
ルテイン	約2.5倍	標準
コレステロール	少ない	標準

これらの栄養素は赤ちゃんの脳や神経の発達、免疫力の向上に大きく貢献します。

特に手づかみ食べを始める生後9〜10ヶ月頃は、脳の発達が著しい時期なので、質の高いタンパク質やDHAなどの栄養素を含む平飼い卵は理想的な食材といえるでしょう。

安全性へのこだわりと赤ちゃんの健康

赤ちゃんの食材選びで最も重要なポイントは「安全性」です。

絆養鶏場では、鶏の健康管理に細心の注意を払い、抗生物質に頼らない自然な環境で鶏を育てています。

また、飼料にも厳しい基準を設け、遺伝子組み換え作物や化学添加物を使用していないため、赤ちゃんに安心して与えることができる卵を生産しているんですよ。

絆養鶏場では、定期的な品質検査を実施し、サルモネラ菌などの有害菌がないことを確認しています。

2023年の検査では、全ての検体から有害菌は検出されず、安全性の高さが証明されました。

また、平飼い環境では鶏のストレスが少ないため、免疫力が高く健康的な卵を産むことができるのです。

安全対策	絆養鶏場の取り組み	効果
飼料管理	無農薬・非GMO飼料の使用	化学物質の残留なし
鶏舎環境	適切な換気と清潔な環境維持	細菌繁殖の抑制
品質検査	月1回の卵の細菌検査実施	安全性の確保
トレーサビリティ	生産から出荷までの全工程管理	問題発生時の迅速対応

このような徹底した安全管理のもとで生産された平飼い卵は、赤ちゃんの免疫システムがまだ発達途上にある時期に、余計な負担をかけることなく、必要な栄養を摂取できる理想的な食材になります。

実際に多くのママから「平飼い卵を使い始めてから赤ちゃんの肌の調子が良くなった」「食欲が増した」といった嬉しい声も寄せられています。

オンラインショップでの便利な購入方法

忙しい育児の合間に買い物に行くのは大変ですよね。

絆養鶏場では、そんなママたちの負担を減らすために、オンラインショップを運営しています。

スマートフォンやパソコンから簡単に注文でき、新鮮な平飼い卵を自宅まで届けてもらえるので、買い物の手間が省けて本当に助かります。

絆養鶏場のオンラインショップでは、24個入りパックが3,200円、40個入りパックが4,000円で販売されています。

赤ちゃんの離乳食だけでなく、家族みんなの食事にも使える量なので、家計にも優しい選択です。

注文方法も簡単で、会員登録後に希望の商品と配送日を選ぶだけ。

平日の昼間12時までの注文なら、最短で翌日には届きますよ。

商品	価格	内容量	おすすめポイント
平飼い卵24個パック	3,200円	24個	2〜3人家族に最適な量
平飼い卵40個パック	4,000円	40個	大家族や料理好きな方に
お試しセット	500円	6個	初回限定の特別価格

さらに、オンラインショップでは卵だけでなく、卵を使ったレシピ集も無料でダウンロードできます。

離乳食初期から完了期まで、月齢に合わせた卵料理のアイデアが満載なので、毎日の食事作りの参考になりますね。

万が一の破損や品質に問題があった場合は、カスタマーサポートが丁寧に対応してくれるので安心です。

定期購入で実現する安心の食卓と家計の節約

忙しい育児中のママにとって、毎回注文するのも手間になりますよね。

そこでおすすめしたいのが、絆養鶏場の定期購入サービスです。

このサービスを利用すれば、指定した周期（毎週・隔週・毎月など）で自動的に新鮮な平飼い卵が届くので、買い忘れの心配がなく、常に安全で栄養価の高い卵を赤ちゃんに与えることができます。

定期購入の最大のメリットは送料無料になることです。

通常の購入では送料が別途かかりますが、定期購入ならずっと送料無料で届けてもらえるので、長い目で見るとかなりお得になります。

また、いつでも周期の変更や一時休止、解約が可能なので、赤ちゃんの成長や家族の状況に合わせて柔軟に対応できます。

定期購入プラン	通常価格	定期購入特典	節約額（年間）
24個パック（月2回）	3,200円×24回	送料無料・価格固定	約12,000円
40個パック（月1回）	4,000円×12回	送料無料・価格固定	約8,000円
24個パック（月1回）	3,200円×12回	送料無料・価格固定	約6,000円

特に嬉しいのは、初回限定で500円からスタートできるお試しプランがあることです。

いきなり定期購入を始めるのに不安がある方も、まずはこのお試しプランで絆養鶏場の平飼い卵の品質を確かめてみてください。

多くのママが「一度食べたら普通の卵には戻れない」と感じるほど、風味が豊かで美味しい卵です。

定期購入を続けることで、赤ちゃんに安定した質の良い栄養を継続的に提供できるだけでなく、家計の管理もしやすくなります。

食の安全と家計の節約、そして何より時間の節約ができる定期購入は、育児に忙しいママの強い味方になってくれますよ。

赤ちゃんの健やかな成長のために、ぜひ一度お試しください。

栄養士おすすめの食材との組み合わせ例

卵は栄養価が高いだけでなく、他の食材との相性も抜群です。

特に絆養鶏場の平飼い卵は栄養価が高く、様々な食材と組み合わせることで、より栄養バランスの取れた手づかみ食べが実現します。

鉄分が豊富なほうれん草や小松菜と卵を合わせると、卵のビタミンDが鉄分の吸収を助けてくれます。

また、ブロッコリーやかぼちゃなどのビタミンを多く含む野菜と組み合わせれば、栄養価の高いフィンガーフードに変身します。

炭水化物とのバランスも重要です。

さつまいもやじゃがいもなどのイモ類、または軟飯やパン粉と卵を合わせると、エネルギー源となる炭水化物と良質なタンパク質をバランスよく摂ることができます。

卵との組み合わせ食材	栄養的メリット	おすすめレシピ
ほうれん草・小松菜	鉄分吸収アップ、貧血予防	卵と野菜のミニキッシュ
かぼちゃ・人参	ビタミンA摂取、視力発達サポート	野菜入り卵ボール
バナナ・りんご	食物繊維で腸内環境改善	フルーツ入り卵蒸しパン
白身魚・鶏ささみ	良質タンパク質の相乗効果	ふわふわ魚卵ハンバーグ

季節の食材を取り入れることも大切です。

旬の野菜や果物は栄養価が高く、自然の恵みを感じながら食べる習慣が身につきます。

また、絆養鶏場の平飼い卵は一年を通して安定した栄養価を持っているので、季節の食材と組み合わせることで、より豊かな食事が実現します。

赤ちゃんの手づかみ食べは、単なる食事ではなく大切な学びの時間です。

味覚を育て、指先の発達を促し、食べる喜びを感じる重要な機会となります。

絆養鶏場の平飼い卵のような安全で栄養価の高い食材を中心に、バラエティ豊かな組み合わせを試しながら、楽しい食事の時間を作っていきましょう。

手づかみ食べを通じた探求心や自立心は、赤ちゃんの将来の食習慣にも良い影響を与えていきますよ。

よくある質問（FAQ）

卵アレルギーについて知っておくべきこと

卵アレルギーがあるかどうか心配です。

最初に卵を与える時はどんな点に注意すればいいですか？

卵アレルギーの症状は食後30分以内に現れることが多いです。

初めて卵を与える際は少量（卵黄を小さじ1/4程度）から始め、朝の時間帯に試してください。

これは何かあった場合に医療機関を受診しやすくするためです。

皮膚の発疹やかゆみ、嘔吐、くしゃみなどの症状が出たら与えるのを中止し、症状が重い場合は速やかに受診しましょう。

また、卵黄から始めて2〜3日様子を見てから、卵白は1〜2ヶ月遅らせて導入するのが安心です。

手づかみ食べの適切な開始時期

赤ちゃんが手づかみ食べを始める目安はいつ頃ですか？

手づかみ食べの適切な開始時期は一般的に生後7〜9ヶ月頃です。

この時期になると「つかむ」「放す」という動作ができるようになり、物を意図的に口に運ぶ能力も発達してきます。

準備ができているサインとしては、お座りが安定している、食べ物に興味を示す、おもちゃを親指と人差し指でつまめる、手に持ったものを意図的に口に運べるなどが挙げられます。

赤ちゃんの発達には個人差がありますので、これらのサインを目安に始めるのがよいでしょう。

平飼い卵の栄養的メリット

絆養鶏場の平飼い卵が一般的な卵と比べて栄養面でどう違うのですか？

絆養鶏場の平飼い卵は一般的なケージ飼いの卵に比べ、ビタミンEが約2倍、オメガ3脂肪酸が約3倍、ビタミンDが約4倍、ルテインが約2.5倍も豊富に含まれています。

これらの栄養素は赤ちゃんの脳や神経の発達、免疫力向上に大きく貢献します。

また、鶏がストレスなく自由に動ける環境で育てられているため、卵の風味も豊かで黄身の色が濃いのが特徴です。

赤ちゃんの成長期に必要な栄養素がより豊富に含まれているため、手づかみ食べを始める時期の理想的な食材と言えます。

卵料理の保存方法

手づかみ食べ用の卵料理を作り置きする場合、どのくらいの期間保存できますか？

卵料理の保存期間は調理法や保存方法によって異なります。

冷蔵保存の場合は2日程度、冷凍保存なら2週間程度が目安です。

作り置きする際のポイントは、完全に冷ましてから保存容器に入れること、一食分ずつラップで包んで取り出しやすくすることです。

冷凍する場合は平らに並べて冷凍すると便利です。

解凍方法は自然解凍か電子レンジで様子を見ながら温め、食べる前に赤ちゃんが食べやすい温度まで冷ましてください。

絆養鶏場の卵を使った料理は冷凍しても風味が落ちにくいのも特徴です。

手づかみ食べを嫌がる場合の対応法

赤ちゃんが手づかみ食べを嫌がります。

どうしたら興味を持ってくれますか？

手づかみ食べを嫌がる場合は、まず触感が心地よい食材から始めるのがコツです。

ふわふわした食感の卵蒸しパンや握りやすいサイズの食材を用意しましょう。

最初は食べなくても触るだけでも「よくできたね」と褒めることで自信につながります。

また、親も一緒に手づかみで楽しそうに食べる姿を見せると、赤ちゃんは真似したくなります。

食事の時間を楽しい雰囲気にし、赤ちゃんが使いやすい食器を選ぶことも大切です。

無理強いせず、赤ちゃんのペースを尊重しながら少しずつ経験を増やしていくと、自然と手づかみ食べに興味を持つようになりますよ。

簡単に作れる卵レシピのアイデア

忙しい朝でもすぐに作れる手づかみ食べ用の卵レシピはありますか？

忙しい朝にぴったりなのが電子レンジを使った卵蒸しパンです。

絆養鶏場の平飼い卵1個、小麦粉大さじ1〜2、砂糖不使用ヨーグルト小さじ2、すりおろした野菜を各小さじ1程度混ぜ合わせます。

これを耐熱容器に流し入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で約1分半加熱すれば完成です。

冷めたら1cm角くらいに切り分けて提供します。

週末に作り置きしておけば、朝は解凍するだけでOK。

また、前日の晩に作った親子丼の具から赤ちゃん用に取り分けておくのも時短テクニックです。

調味料を控えめにして固めに火を通しておくと、朝はサイコロ状に切るだけで手づかみ食べ用になります。

まとめ

この記事では、赤ちゃんの手づかみ食べにおける卵の重要性と安全な活用法を詳しく解説しています。

絆養鶏場の平飼い卵を使用することで、赤ちゃんの成長に必要な栄養素をより豊富に摂取できることがわかります。

赤ちゃんの健やかな発達のために、絆養鶏場の平飼い卵をぜひ取り入れてみましょう。

定期購入なら送料無料で、初回限定500円からお試しいただけます（24個入り3,200円、40個入り4,000円）。